Większość nie wie. Wyjaśnijmy raz na zawsze, co oznaczają białe paski na piersi kurczaka

Wielu kupujących, wybierając mięso w sklepie, zauważa na surowych piersiach kurczaka delikatne, białe prążki. Czasem są subtelne, innym razem wyraźnie widoczne na powierzchni filetów. Chociaż widok ten stał się powszechny, mało kto wie, co tak naprawdę oznacza.