W Wietnamie zjadłam po raz pierwszy. Nigdy nie zapomnę tego smaku

Zdjęcie: Typowa wietnamska kawa, Źródło zdjęć: © Prostazdrowadieta.pl | Katarzyna Polczyk


Wychodzę z założenia, iż charakter danego kraju lub regionu, obcą kulturę czy egzotyczne tradycje najlepiej poznaje się poprzez kuchnię. Próbując lokalne dania, przede wszystkim te przygotowywane na ulicznych grillach, targach i w małych rodzinnych restauracjach można dowiedzieć się naprawdę sporo o ludziach i ich zwyczajach. Poza tym odkrywanie nowych smaków jest zawsze ekscytującą przygodą. Tak też było w przypadku mojej podróży po Wietnamie.