Układam w niej karkówkę i piekę. Mięso wychodzi bardzo delikatne i soczyste

Karkówka od lat cieszy się ogromną popularnością w polskich domach. Zwykle trafia na grilla lub patelnię, ale ja szczególnie cenię ją w wersji pieczonej. W połączeniu z kiszoną kapustą, cebulą i kolorową papryką nabiera głębokiego smaku, a przy okazji nie wymaga skomplikowanych przygotowań.