Przed pieczeniem obtaczam w niej ziemniaki. Wychodzą 3x bardziej chrupiące i z przyjemnie kremowym wnętrzem

Pieczone ziemniaki to jeden z najprostszych dodatków do obiadu, ale wystarczy jeden niepozorny składnik, by wynieść je na zupełnie inny poziom. Zamiast sięgać po dodatkową porcję tłuszczu, warto wykorzystać kaszę mannę. To właśnie ona sprawia, iż ziemniaki po upieczeniu mają wyjątkowo chrupiącą skórkę, a jednocześnie pozostają miękkie i kremowe w środku.