Kupiłam już rybę na święta. Lepiej zamrozić usmażoną czy surową?

Zdjęcie: Porcja smażonych filetów rybnych w złocistej panierce ułożona na owalnym półmisku, w tle zielony obrus i fragment innej potrawy.


Początek grudnia to czas, kiedy większość z nas zaczyna przygotowania do świąt. Nie brakuje osób, które kupiły już rybę i planują usmażyć i zamrozić ją na święta. Czy to dobry pomysł?