Kotlety mielone robię z przepisu Strzelczyka. Jeszcze bardziej soczyste i miękkie niż zwykłe

Kotlety od Tomasza Strzelczyka zawierają wyrazisty i bardzo polski akcent, który sprawia, iż smakują jeszcze lepiej niż klasyczne mielone. Kucharz robi je od początku do końca, z konkretnej porcji łopatki wieprzowej. Poszłam za jego wskazówkami i moja rodzina była zachwycona.