Masło od wieków jest stałym elementem naszej diety i symbolem tradycyjnej kuchni. Jednak w ostatnich latach, wraz z rosnącą świadomością żywieniową, zaczęto przyglądać się jego wpływowi na zdrowie. Dla jednych to wartościowy produkt pełen witamin, dla innych źródło tłuszczów, które należy ograniczać. Czy rzeczywiście codzienne spożywanie masła jest szkodliwe, czy może warto włączyć je do diety z umiarem?