Dolałam do ciasta na pierogi zamiast wody. Było sprężyste, delikatne, ale nie rwało się i nie rozklejało

Chyba ciężko o danie, które rozsławiłoby polską kuchnię tak dobrze jak pierogi. Chociaż najczęściej to farsz gra w nich pierwsze skrzypce, to w tym przepisie skupimy się na cieście, tak aby wyszło idealnie delikatne i sprężyste.