Dokładnie smaruję nią każdy plaster przed panierowaniem. Kotlety są mięciutkie i kruche

Schabowy to dla wielu osób prawdziwy symbol domowej kuchni. Choć przepis wydaje się prosty, choćby niewielki szczegół może sprawić, iż mięso będzie wyjątkowo soczyste i delikatne. Jednym z takich trików jest wykorzystanie produktu, który większość z nas ma w lodówce przez cały rok.